Tāpat kā daudzi sacelšanās, tā sākās ar niecīgu dzirksti.
Gadiem ilgi manu augusta beigas ir pārtraukušas pļāpāšana par rudeni. Cilvēki ir sajūsmā par gaidāmo sezonu, mainīgajiem laika apstākļiem un gaidāmajām brīvdienām. Dažiem rudens ir skolas laiks. Bet lielākajai daļai draugu, ģimenes un paziņu manā sociālo mediju jomā rudens ir ķirbju garšvielu sezona. Laimīgi statusa atjauninājumi, kas vēsta par Starbucks ķirbju garšvielu latte vai Trader Joe ķirbju garšvielu priekšmetu pārpilnības pārpilnības atgriešanos, ir bijusi neatņemama vasaras beigu sastāvdaļa manas dzīves pēdējās desmitgades laikā.
Es pats vienmēr būtu baudījis ķirbju garšvielu garšu. Es nekad neesmu izmēģinājis slaveno latte, bet man noteikti patika ķirbju pīrāgs un ķirbju siera kūka. Es jau vairākus gadus gribēju izmēģināt dažus svešinieka ķirbju garšvielu priekšmetus, taču kaut kā nekad to nebiju pieņēmis.
Tad, 2013. gadā, radās dzirksts. Tajā augustā es redzēju savu pirmo mēmu pret ķirbju garšvielām. Puiša, ar kuru es vairākus gadus draudzējos ar Facebook, laika grafikā tika publicēts šāds attēls:
Pēc komentāra, ka es uzskatu, ka mēma ir seksistiska, un ka ķirbju garšviela ir paredzēta visiem (ne tikai sievietēm), puisis dubultojās, publicējot vēl seksistiskāku memu. Tajā bija redzams iepakojums ar ķirbju garšvielām aromatizētu gumiju, ar trekniem, baltiem burtiem uzrakstiem TAS NOTIEK, KAD MĒS ĻOTI SIEVIETĒM DIZAINĒT PRODUKTUS. Pretīgi nospiedu nedraudzēšanās pogu.
Diemžēl šis incidents nebija izolēts. Pārlūkojot savu ziņu plūsmu, es redzēju vēl vairākus pret ķirbju garšvielu memus. Katrs no tiem bija vērsts uz sievietēm. Viņi ņirgājās par mūsu modi. Viņi ņirgājās par mūsu intelektu. Viņi ņirgājās par mūsu nevainīgo mīlestību pret latelēm un saldumiem, lai gan diez vai mēs esam vienīgie, kas mīl šīs lietas.
Vairākas man pazīstamas meitenes tika apsūdzētas par hipsterēm vai pat uzmācīgas par to, ka viņi izlika tos pašus ar ķirbju garšvielām saistītos statusus, kādi viņiem vienmēr bija. Likās, ka franti ir atraduši vēl vienu patvaļīgu lietu, par kuru izsmiet sievietes.
Un man tas nebija.
Es gatavojos sacelties. Grūti. Es gatavojos ēst tik daudz ķirbju garšvielu - VISAS ķirbju garšvielas -, ka troļļi to nespēs apstrādāt. Veselu dienu es iepirkos. Es nopirku visjaukākos, dīvainākos, neskaidrākos un visgaršīgākos ķirbju garšvielu produktus, ko vien varēju atrast, visā Indianapolisas pilsētā. Tad es apsēdos un vienā dienā izmēģināju katru. Es fotografēju un ierakstīju savus varoņdarbus Facebook. Dzimis ķirbju garšvielu dienas rituāls.
Kopš tā laika manā Ķirbju garšvielu dienas jautrībā ir pievienojušies vairāk draugu. Daži pat sāka sūtīt man izmēģināt dīvainus ķirbju garšvielu produktus. Pats labākais - šķita, ka mans ķirbju garšvielu pārsātinājums ir par daudz, lai troļļi to varētu apstrādāt. Anti-ķirbju garšvielu memes samazinājās no manas ziņu plūsmas gandrīz tiklīdz es ievietoju savu pirmo Pumpkin Spice Day albumu.
Tāpēc tagad, dārgie Mary Sue lasītāji, es būtu pagodināts, ja ļautu man padalīties ar dažiem manas pēdējās Ķirbju garšvielu dienas svarīgākajiem notikumiem.
Vislabākais
Kad es stāstu cilvēkiem par manu ķirbju garšvielu rituālu, viņu pirmais jautājums parasti ir Kas ir labākais, ko esat mēģinājis? Šis gods pienākas vienam no mazākajiem, nepretenciozākajiem produktiem manā gada sarakstā: Godiva ķirbju garšvielu trifelēm. Ar apaļu formu un skaistu oranžu iesaiņojumu (ar lapu un savītu vīnogulāju!), Tas ir arī viens no vismīļākajiem ķirbju garšvielu produktiem. Atbrīvojiet to, iekodiet šokolādē un baudiet apelsīnu ganache, kas garšo izcili kā ķirbju pīrāgs.
Vienīgais trūkums? Šie mazie puiši ir dārgi. Viena trifele maksā divus dolārus ar nodokli. Bet īstam ķirbju garšvielu mīļotājam tas ir tā vērts.
Sliktākais
Līdz ar labu nāk slikti. Starp visiem neparastajiem produktiem, ko esmu izmēģinājis, vissliktākais galu galā bija diezgan nepretenciozs un izplatīts uzkodu priekšmets: ķirbju spice Peeps. Peeps labākajā laikā ir neskaidrs - jūs tos vai nu mīlat, vai ienīstat. Mana labā draudzene Hetere bija pietiekami jauka, lai uzdāvinātu man kastīti ar ķirbju garšvielu šķirni, kad dzirdēja par manu jauno tradīciju. Viņa nemaz nezināja, ka viņas dāvana dzīvos negodā.
Būdams regulāru Peeps mīļākais, es nevarētu būt vairāk nesagatavots tam, kas notiks, kad es pirmo reizi iekostu. Ķirbju garšvielu pīķa apakšējās puses ir pārklātas ar to, kas izskatās (un ir apzīmēts kā) baltā šokolāde, bet kas drīzāk atgādina plānu, šokolādei raksturīgu plēvi, kas nekavējoties kļūst gļotaina uz mēles. Ķirbju garšvielu aromāts praktiski nepastāv - vienīgā garša ir kanēlis. Dedzinošs, mākslīgs kanēlis.
Taisnības labad jāsaka, ka parastajām Peeps ir arī izteikta, mākslīga saldinātāja garša (tā ir daļa no viņu šarmu!), Taču pēc dažām norītēm tā izzūd. Šī garša neizzuda. Tas kavējās stundām ilgi, un to padzina tikai ar noteiktu zobu tīrīšanu. Tu esi ticis brīdināts.
Negaidītais
Vienkārši viens no dīvainākajiem ķirbju garšvielu produktiem, ko esmu izmēģinājis, ķirbju garšvielu ravioli no Trader Joe’s izrādījās vieni no labākajiem. Es atzīšos, man bija jāpiedāvā sev pīķa saruna, ko iekost pirmajā gabalā. Mani pilnīgi šokēja dabiskā ķirbja garša, kas līdzīga ķirbjiem, un pēcgarša kanēļa un ķimeņu nokrāsa. Tas bija sāļš, salds un garšīgs ar sviestu un parmezāna sieru.
Vēl viens pārsteidzošs priekšmets bija ķirbju garšviela Twinkie. Tas netraucēja ar savu gardumu, kā to darīja ravioli. Tas vienkārši ... negaršoja neko tādu, kā es to gaidīju. Padomājiet par putukrējumu, sajauktu ar garšvielām un tikai mājienu ar ... plastmasu? Nepietiek, lai būtu rupji, tieši tik daudz, lai liktu domāt par jaunības lētajām konfektēm. Man ir bijusi kastīte ar šiem, un es nevaru saprast, vai tie man patīk vai nē. Manā sirdī sīka balss čukst, ko es nekad nezināšu.
Es aicinu visus padarīt Ķirbju garšvielu dienu par regulāru rudens rutīnas sastāvdaļu. Kurš nevarētu izmantot rudens tematikas feministu brīvdienas?
Mistērija Eifeļa tornī
attēlotais attēls, izmantojot Shutterstock ; autora fotogrāfijas)
Vai vēlaties vēl šādus stāstus? Kļūstiet par abonentu un atbalstiet vietni!
Marija ir ārštata rakstniece un topošā romāniste no Indianapolisas, Indianas štatā. Viņas darbs ir parādījies Marija Klēra , Briesmīgi , Punchnel's Mythic Indy Anthology , un ieguva Narratively’s visvairāk skatītais stāsts balva par 2016. gada jūniju.
