Viena lieta ir pārņēmusi visas manas sociālās saziņas plūsmas tādā tendencē, kuru nevaru ignorēt. Nē, tas nav koronavīruss vai vēlēšanas, es pirms tam nedēļām kļuvu nejūtīgs. Nē, šis ir pierādījums tam, ka jauna tendence pieaug. Lai gan ļaudis ir skarbi par ekonomiku un viņu mīklas trūkumu, šķiet, ka viņiem vajadzīgs viss jauns hobijs, vai man jāsaka: mīciet.
Jā, mēs runājam par maizi. Nez kāpēc abas lietas, ko visi dara šīs valsts bloķēšanas laikā, spēlē Dzīvnieku šķērsošanu un maizes cepšanu mājās. Tagad es neko nezinu par pirmo, bet maizes cepšana ir kaut kas, ar ko esmu eksperimentējis, un tāpēc varbūt mēs varam nonākt līdz galam, kāpēc tas, no visām lietām, ir piesaistījis iztēli.
Mājas maize nav jauna tendence. Tāpat kā mājās konservēšana, dārzkopība un pat savvaļas māksla , tas ir viens no daudzajiem veidiem, kā industrializētā pasaulē cilvēki vairāk jūtas saistīti ar ēdienu, ko viņi ēd, un sadzīvi. Protams, mums nav jāgatavo savs ievārījums vai jāaudzē savi tomāti vai pat jāgatavo pašiem savs ēdiens, taču, darot to pats, tas kļūst jēgpilnāks, veselīgāks, ilgtspējīgāks un pat lētāks.
Un patlaban, pat ja pārtikas preču veikals ir kļuvis par bīstamu ekspedīciju, vairs nav tā, ka mums tas nav jādara, bet tas ir jautri. Šobrīd ir cilvēki, kas noteikti gribētu iziet garo maizes cepšanas procesu, nevis uzdrīkstēties ceļot uz vietējo tirgu.
kā izskatās eholokācija
Un maizes gatavošana ir process, kas arī ir daļa no apelācijas šeit. Tas nav tāpat kā cepumu pagatavošana vai maltītes sakušana, maizei vajadzīgs laiks. Jums jāļauj maizei pieaugt, bieži vien vairāk nekā vienu reizi, un kukuļa mīcīšanas un veidošanas fiziskais process ir daudz praktiskāks nekā maisīšana ar lēcu podu. Tas ir uzmanīgs un taustāms, un gala rezultāts ir tik apmierinošs. Jums jāaizpilda tukšais laiks, un jūs saņemat svaigu maizi.
Ja jums nav bijis prieka, ļaujiet man pateikt jums, dažas lietas ir labākas un mierinošākas nekā maizes cepšanas smarža jūsu mājā. Tas ir tik labs. Un silta svaiga šķēle ar sviestu? Ak, puisīt, man tagad ir izsalcis. Maize ir vienkārši lieliska, cilvēki. Tas ir burtisks civilizācijas pamats.
Šobrīd cilvēki vēlas komfortu un rutīnu, kā arī kaut ko īstu un siltu, un tā ir maize. Protams, ir arī citi hobiji, kurus izmēģināt (es esmu iesaistījies savvaļas mākslā, kā minēts iepriekš), taču šis ir diezgan pieejams, lai sāktu, un pēc dažām stundām jūs saņemat garšīgu rezultātu. Tas ir arī salīdzinoši lēts, jo viss, kas jums patiešām nepieciešams, ir krāsns, milti, raugs un laiks.
Protams, ir arī kļūmes. Skābā mīkla, kas ir ļoti populāra, arī ir sarežģītāka, un tajā nevar vienkārši ienirt. Jums ir nepieciešams a sourdough starter, kas ir pavisam cits process, bet arī jautrs . Jūs varat arī iegādāties vai saņemt starterus. Ja vēlaties eksperimentēt ar maizi, es teiktu, sāciet ar vienkārša franču maize un pēc tam strādājiet pie sarežģītākām receptēm. Ja jums patīk lietas, kurām ir jākļūst uz nakti, mēģiniet Altona Brauna nakts kanēļa ruļļi , viņi ir debešķīgi.
Mēs visi tiekam galā ar sadarbību, cik vien iespējams, un, ja maizes cepšana padara cilvēkus laimīgus, tad tā ir tendence, no kuras varam atpalikt. Tagad atvainojiet, man jāiet ar kādu raugu barot.
(attēls: Pexels)
Vai vēlaties vēl šādus stāstus? Kļūstiet par abonentu un atbalstiet vietni!
kādreiz mulan lesbiete
- Marijai Sjū ir stingra komentāru politika, kas aizliedz, bet neaprobežojas ar to, personiskus apvainojumus kāds naida runa un troļļošana. -
